据一家超市工作人员介绍,他们的拇指西瓜已经卖完了,每天会拿两三箱货,一箱12盒,一盒29.9元/125克,差不多每天都能卖完。
在另一家超市,记者见到了拇指西瓜的真容,外表和普通西瓜很像,但个头只有拇指盖大小,一盒125克,售价19.9元,算下来约80元一斤。工作人员介绍,虽然这个水果叫拇指西瓜,但其实里面没有西瓜瓤,口感更类似于黄瓜球盟会全站,购买的人主要是猎奇心态。
上海的价格怎么样呢?小坊在外卖平台搜索发现上海部分商超有售拇指西瓜一盒125g售价在19.8元-29.9元折合下来约为80元-120元/斤
有记者忍不住买了盒试试,一口下去球盟会全站,皮厚,带着酸涩味,果肉大约占了20%,其他都是白子。分给10多位同事们品尝,得到的都是噎咦的回应。没一点西瓜味,可以说和西瓜除了撞衫,没任何关系,反而有点像生黄瓜和番茄结合的味道。
浙江省农科院蔬菜所研究员介绍,拇指西瓜既不是西瓜,也不是黄瓜,而是属于葫芦科。从保健的角度来说,西瓜主要是吃里面的那个番茄红素,用于治疗或者辅助治疗心血管疾病,而拇指西瓜的番茄红素可能很少,营养价值远不如西瓜。
这种西瓜又称糙毛马㼎(báo)儿,标准的葫芦科作物,和西瓜、黄瓜一个科。但它又不是迷你黄瓜、西瓜,而是有它自己的种类:番马㼎儿属拇指西瓜种。
从属类中的“番”字就能看出,它不是本地作物,而是外来的。早在几个世纪前,拇指西瓜就已经在中美洲等地区被人们享用了,大多放在蔬菜沙拉里食用。不过在他们那里,拇指西瓜有个相对贴切的名字:墨西哥酸黄瓜。
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