今天(9月16日)上午,新民晚报记者走访菜市场看到,这里不仅正常开门营业,蔬菜、肉类、水果等主副食品也供应充足。上海蔬菜集团也做好了防汛保供工作,确保“路上有菜、市场有菜”。
早上7时许,阳普龙江菜市场灯火通明。尽管户外正是,但菜场内各个摊位上的生鲜产品却摆得满满当当,让人看着安心。“我们早上6点多就到了,正常经营。”摊主告诉记者,为了应对台风,他提前几天备好了芋艿、毛豆等易于储存的节令菜,芹菜、青菜、油麦菜、生菜、莴笋、空心菜、米苋等绿叶菜也一个不少。
住在隔壁小区的江阿姨买了一把黄芹、一斤秋葵,又在水产摊位买了几只梭子蟹,拎着满满两袋子的小菜。“女儿本来说今天出去和朋友聚会,不在家里吃,现在因为台风取消了,我赶紧出来买菜。”她说,感觉价格和平时差不多。
在美天玉屏菜市场,各项应急预案也已启动球盟会官网。“昨天我们对市场方方面面做了一遍细致的安全检查,确保各项设施设备的稳固与安全,同时为了应对可能出现的菜价波动,平价菜的供应量增加了20%左右。” 玉屏菜市场负责人徐清汇表示,台风期间,市场会供应7种平价菜,包括1.9元/斤的青甘蓝球盟会全站、2元/斤的糯玉米、1.2元/斤的土豆、1.6元/斤的杭白菜、3.2元/斤的红米苋、1.8元/斤的冬瓜和2.3元/斤的大娃娃菜。
记者从美天副食品公司获悉,在应对“贝碧嘉”期间,美天19个平价菜点位供应量约为3到3.3吨/天,而玉屏菜市场的供应量也从平日里的400-500斤/天,增加到了600-800斤/天,确保在特殊时期平价菜量足价稳,守护好市民的“菜篮子”。
受台风影响,盒马、叮咚买菜等生鲜电商的线上配送业务今天暂停,但记者从盒马获悉,线下门店保持正常营业,同时增加了民生商品的备货量。“面包、吐司的备货量增加了50%,预制菜增加了30%,蔬菜和肉禽蛋增加了20%到30%的备货量,可以说是货架满满,保证市民可以在盒马买到一日三餐必需的民生用品。”盒马相关负责人表示,恰逢中秋假期,盒马针对改善型商品也做了备货,比如三文鱼、大闸蟹、活虾等。
筑牢城市主副食品供应底板,上海蔬菜集团也提前采取应对措施,做好防汛保供,确保台风过境期间本市农产品平稳供应。9月14日、15日,蔬菜日均批发交易量超过9300吨。
上海蔬菜集团相关负责人表示,集团下属批发市场已经提前和上游端对接,及时了解市场主要经营户在途蔬菜情况,特别是9月15至17日预计到场蔬菜的情况,包括蔬菜数量和品种结构,并指导经营户合理安排各类蔬菜上市节奏,做好备货。在下游端,则提前做好台风前、后采购商可能集中采购的时间和数量分析,多渠道联系采购商,加大采购量,做足货物储备,以充分满足“菜篮子”需求,助力市民安心过节。
同时,上海蔬菜集团还将密切关注来沪主要高速和物流交通情况,做好市场农产品的价格监测,重点关注毛豆、芋艿等时令蔬菜的供应和销售情况,并根据市场所需加强与基地的联系,做好产区的增加和调整准备,持续发挥“大市场、大平台、大流通”优势,确保“路上有菜、市场有菜”。
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