这看起来白白的草莓是他从北京引进的草莓新品种，别看它颜色那么白，其实已经成熟了。未成熟的草莓是青色的，成熟的草莓是乳白色的。别小看这白色的草莓，它的身价可不一般。

　　因为白草莓的罕见，许多消费者为了尝尝鲜，纷纷慕名而来，帮助他招揽来不少客户。他还找到了当地的一家超市搞一场活动，一盒10个草莓，每盒里放两个白色草莓吸引消费者，按照40元一斤的价格在超市销售，引流一部分消费者到他的大棚去采摘。

　　河北迁安冬季温度较低，最低能达到零下18度，草莓生长较慢，只能在元旦成熟。而外地的草莓在12月初就开始采摘了，上市时间相差一个月，就这一个月的时间，草莓的价格就能相差一倍。每年12月初草莓刚刚上市，因为稀少，市场价格也高，一般能卖到50元一斤，等到元旦大量草莓涌进市场，价格也就回落了。

　　可李佳音偏偏选择在草莓价格回落的时候上市，却卖出了贵一倍的价钱。2019年销售额达到700多万元，他是怎么做到的呢？

　　迁安冬季的低温帮了大忙，要比山东的温度普遍略低5-6摄氏度左右。这样，草莓的生长周期需要延长，但生长周期的延长有助于草莓的营养物质及糖分的积累和转换，这样大大提高了草莓的口感。消费者普遍反映：“草莓很甜，吃起来比较细腻，很好吃。”超市里，半斤装的草莓一般卖9.9 元，他家半斤装的草莓可以卖到19.9元，贵1倍。

　　草莓管理是个精细活，在农忙季节基地要请100多个工人来干活，每年工人工资都需要100多万元的开支。花费这么大，产量却一直上不去，50个大棚一年的产量应该在42万斤左右球盟会全站，但无论怎么努力，他的大棚产量只有20万斤左右，差了近一半。

　　李佳音决定将大棚包给农户来种球盟会平台，草莓的产量直接关系到农户的收入，这样农户的责任心更高，管理得也更精细。于是，他留下10个大棚继续做采摘，剩下的40个大棚承包给农户，每个大棚一年收取6000元租金，农户按照他的标准种植草莓，他再以高于市场批发价1-2元的价格回收草莓。

　　一位农民承包了两个大棚，第一年赚了有5、6万元钱。在他的带领下，共有15个农民承包了大棚，2019 年草莓的销售额达700多万元。